Pays de Herve

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Week-end portes ouvertes Meule du Plateau

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Coordonnées

Rue de Charneux 32
4650 Herve
Du :
16 Février 2019 10:00 - 18:00
au :
17 Février 2019
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Découvrez ces 16 & 17 février la Meule du Plateau, un fromage à pâte pressée cuite, entièrement fabriqué au Pays de Herve.

Ce n'est pas tous les jours que se crée une nouvelle fromagerie. Dans notre terroir, la venue d'un nouveau fromage de garde au lait cru affiné 6 mois est un événement. Ce week-end est l'occasion unique de découvrir toutes les étapes de fabrication de ces fromages affinés en secret depuis l'été dernier.

Au programme:

- Visite commentée des étapes de fabrication d'un fromage d'exception (départ toutes les 20 minutes dès 10h, inscription à l'entrée)

- Dégustation et vente en avant-première du nouveau fromage Meule du Plateau après 6 mois d'affinage

- Animations pour petits et grands avec la participation de Jean-Philippe DARCIS, Julien LAPRAILLE,...

- Bar et petite restauration dans un espace couvert et convivial

Accès et parkings fléchés "Meule du Plateau".

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la page Facebook

Tarif individuel

Gratuité

Catégorie
  • Catégories de manifestation
    • Gastronomie et terroir
Du :
16 Février 2019 10:00 - 18:00
au :
17 Février 2019

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