Quelle est la région la plus connue en Belgique pour ses produits du terroir ? le pays de herve, bien sûr !
C’est au Pays de Herve en effet que l’on trouve le seul fromage d’Appellation d’Origine Protégée en Belgique : le fromage de Herve évidemment !
C’est au Pays de Herve aussi que l’on récolte et transforme les poires et les pommes en délicieux sirop, ami fidèle du fromage de Herve. C’est au Pays de Herve encore que l’on produit du cidre, bienvenu sur nos tables de fête… Ces trois produits trouvent leur origine dans l’histoire du Pays de Herve : une histoire de vergers, de prairies fertiles, d’une bactérie particulière,…De nombreux produits artisanaux complètent le tableau : chocolats, bières, charcuteries, confitures, vins, miels, jus, gaufres,…
Pour vos fêtes de fin d’année, pensez à nos produits et producteurs locaux !
Pour offrir ou à déguster, découvrez ces produits dans l’espace terroir de la Maison du Tourisme du Pays de Herve où l’équipe vous conseillera avec le sourire !
