Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu

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  • Val Dieu, 225
  • 4880 Val-Dieu
  • Belgique
  • 50.69781
  • 5.80565
  • 258

La brasserie de l'Abbaye Notre-Dame du Val-Dieu à Aubel, située dans un véritable havre de paix offre une variété de bières brassées selon les traditions cisterciennes uniques. Riche d’une longue histoire, l'abbaye connaît aujourd’hui un renouveau et est assurée par la Communauté Chrétienne du Val-Dieu.

La bière du Val-Dieu représente l’authenticité et la qualité, car elle est la seule bière d’abbaye belge 100% brassée dans une abbaye vivante, tout comme les célèbres bières trappistes belges.


Six bières y sont à ce jour brassées :

  • une « blonde » légèrement trouble avec un arôme parfumé à 6°d’alcool
  • une « brune », avec un arôme de malt et café-chocolat à 8° d’alcool
  • une « triple », blonde épicée, avec un bel équilibre entre houblon et malt, amertume et douceur à 9° d’alcool
  • la "Grand Cru", de couleur sombre avec une mousse brunâtre et onctueuse et des goûts de café à 10,5° d'alcool
  • la "Cuvée 800", brassée depuis 2016 et les 800 ans de l'Abbaye, de couleur claire et présentant quelques légères notes d'agrumes à 5,5° d'alcool
  • la "Bière de Noël", en saison hivernale, de couleur jaune ambrée et d'un pétillant tranquille à 7°d'alcool


Toute l’année, du lundi au samedi, des visites guidées pour des groupes font découvrir l’abbaye et son histoire ainsi que la brasserie de l’abbaye.

  • Bar
  • Dégustation sur place
  • Parking
  • Parking Autocars
  • Restauration sur place
  • Vente en ligne
  • Vente sur place
  • WC

  • Brassage,abbaye

  • 1:15
  • Visites guidées pour individuels en permanence
  • Durant les congés scolaires belges, visite guidée en français pour les individuels (max 20 personnes) avec dégustation de 2 bières et fromage du Val-Dieu. Port du masque obligatoire !

    La visite guidée démarre à 11h.

    Réservation obligatoire via le site internet www.abbaye-du-val-dieu.be/fr/visites-guidees



  • Visites guidées pour groupes sur demande
  • Toute l'année, du lundi au samedi, des visites guidées pour des groupes font découvrir l'abbaye et son histoire ainsi que la brasserie de l'abbaye.

    Plusieurs formules sont proposées :

    Visite de l'Abbaye (durée 1h)

    Visite brasserie et dégustation (durée 1h15)

    Visite Abbaye, brasserie et dégustation (durée 2h15)

  • Langue(s) Allemand Langue(s) Anglais Langue(s) Français Langue(s) Néerlandais
  • Val Dieu, 225
  • 4880 Val-Dieu
  • Belgique
  • 50.69781
  • 5.80565
  • 258
  • Tous les jours de 9h30 à 17h30

  • Tous les jours de 9h30 à 17h30 sur rendez-vous

Prices

  • Prix minimum (adulte) 7 €

Produit(s)

  • Produits

    Nombre de bières : 6

    Brune, Blonde, Triple, Cuvée 800, Grand Cru et Bière de Noël