Elevage Escargots du Bocage (huisjesslakken)
- Rue de Rémersdael, 33 4852 Hombourg
- Belgique
- 50.72347
- 5.90954
- 258
In 2009 nam Thierry Van Brabant de exploitatie over van ‘L'escargot du Bocage’, tot dan uitgebaat door de heer Gubels. Eerst werd de hele infrastructuur verplaatst naar Charneux, naast het restaurant, maar sinds 2013 bevindt ze zich in Hombourg.
De teelt omvat de huisjesslakken ‘petits gris’ en ‘gros gris’.
Verkooppunten :
Au coin du Pub à Hombourg
Boucherie Lejeune à Aubel
ABC Vin à Battice
La P'tit Épicerie à Henri-Chapelle
La commanderie 7 à Fourons
Waar kun je ze proeven :
Le Moulin du Val-Dieu
lL Bar à Vin Bistro Vino à Verviers