Les Produits du Terroir sur le Plateau de Herve : Une vieille tradition (FR)

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La Société d’Histoire et d’Archéologie du Plateau de Herve, c’est 55 ans d’explorations et de découvertes du riche passé de l’Entre-Vesdre-et-Meuse. Anciens duché de Limbourg, comté de Dalhem, seigneurie de Fauquemont et abbaye de Rolduc, ces terres sont celles que nous ont laissées les ancêtres. Ce passé est fait d’un patrimoine aux trésors aussi nombreux que remarquables : châteaux, églises, fermes, villages, forts des 2 guerres,… Mais si les pierres ont une âme, les âmes ont aussi un visage. Ce sont ces personnes qui ont pétri le riche limon pour en constituer une des régions des plus fructueuses : fromages, beurre, sirop, cidre, charcuteries,… Enfin, le passé, c’est aussi la tradition, les anecdotes, la vie quotidienne : confréries, processions, cortèges folkloriques, foires, marchés,… Il y a les traces écrites ou matérielles qui nous content la vie de nos ancêtres. A nous de les retrouver, de les lires, de les écouter !

Cette publication de décembre 2015 (Bulletin 96) est consacrée à la tradition des produits du terroir sur le Plateau de Herve.

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Gewicht 0.256 kg
Afmetingen 22.5 × 16.5 × 0.9 cm

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