Bauernhof Kleynen

Bauernhof, der zwei handwerklich hergestellte Käsesorten produziert:

- Le Trou Renard: Er wird auf dem Bauernhof hergestellt und vollständig gereift. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

Weichkäse mit gewaschener Rinde und einem recht ausgeprägten Geschmack.

- Le Paillotin: Auf dem Bauernhof hergestellt und vollständig gereift. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

Hartkäse mit weniger ausgeprägtem Geschmack, aber dennoch mit Charakter.

Diese Käsesorten werden insbesondere in der „Ferme de la Waide“ in Blegny oder im Verkaufsladen „De la Fleur au Fruit“ in Warsage verkauft.