Domaine de la Bouhouille

Anfang der 2000er Jahre schenkte ein wohlwollender Großvater dem Besitzer des Ortes einige Rebstöcke, der, überrascht von seiner Ernte, mit der Weinherstellung begann. So entstand der Clos de la Bouhouille, der gegenüber von Blegny-Mine an der Ostseite der Maas liegt.

Hier findet man auch zehn Jahre später noch unverändert das Vergnügen, ein Glas zu trinken, die Reben zu beschneiden, einen überraschenden Schaumwein zu produzieren und neue Bekanntschaften zu machen. Es fühlt sich an wie der Süden ...

Rebsorten: Pinot Gris, Schuyler, Chardonnay, Auxerrois traditionelle Sorte, Solaris, Johanniter, Souvignier Gris.