Bauernhof "Chemin Châtaigne"

In der Ferme du Chemin Châtaigne stellt Benoît Duysens seine Käse aus der Milch seiner Schafe, aber auch von Ziegen und Kühen aus der Region her. Insgesamt ein Dutzend Frischkäse, Weich- und Hartkäse, gereift, naturbelassen, mit Kräutern oder Gewürzen, von denen mehrere prämiert wurden.

Das Haus bietet auch Spezialpakete für Fondue oder Raclette sowie andere Bauernhofprodukte wie Eier, Hühner, Kaninchen und Säfte, die aus den Früchten des Obstgartens hergestellt werden, an...

Käse von Schafen und Ziegen