Wein aus dem Herver Land

Vin du Pays de Herve ist eine Genossenschaft mit sozialer Zweckbestimmung. Sie hat bereits 8 Hektar Weinberge (40.000 Rebstöcke) im Herver Land. Am Anfang steht ein Traum. Der Traum einer Handvoll Unternehmer, die Wein und soziale Projekte lieben und sich für ein gemeinsames Projekt begeistern: die Wiederbelebung eines Weinbergs im Herver Land.

Und wenn wir schon Wein produzieren, sollten wir dafür sorgen, dass er von hoher Qualität ist, wie die Agrar- und Lebensmittelproduktion im Herver Land. Und dass dieses Projekt Teil einer langfristigen Vision ist, die seine Umwelt und seine Bewohner respektiert.

Interview mit Michel und Wein aus dem Herver Land (FR)