Didier Smeets - Chocolatier
- Rue des Fusillés, 1 4607 Berneau
- Belgique
- 50.74059
- 5.73773
- 258
Chocoladetypen : Exclusieve chocolade, pralines en fijne patisserie
Deze jonge chocolatier is altijd op zoek naar karakteristieke aroma's (zijn karamel met gezouten boter werd bekroond op de International Chocolate Awards 2015), bijzondere specerijen of buitengewone combinaties. Bij hem krijgt het woord ambachtelijk zijn volle betekenis. De room, boter en honing komen uit het naburige Voeren, de chocolade wordt verwerkt door een Vietnamese ambachtsman en de bezoeken en de workshops worden door de baas zelf georganiseerd.
Interview met Didier van de Chocoladefabriek Didier Smeets (FR)
U passeert bij ons op een zaterdag? Kom ontdekken de producenten van het Land van Herve…
Rondleiding zonder reservering, voor individuele en gezinnen, elke zaterdag om 13u (behalve tijdens de eindejaarsvakantie -laatste veertien dagen van december + 1ste week van januari- en tijdens de paasvakantie -twee weken ervoor + paasweekend-).
- 1:30
- Permanente rondleidingen voor individuele bezoekers
Rondleiding zonder reservering, voor individuen en gezinnen, elke zaterdag om 13u (behalve in december + twee weken voor Pasen).
- Rondleidingen voor groepen op aanvraag
- Rue des Fusillés, 1 4607 Berneau
- Belgique
- 50.74059
- 5.73773
- 258
Open van dinsdag tot zaterdag van 9u tot 18u en zondag van 10u tot 17u
Product(en)
- Producten
Chocolades: pralines, repen, chocopasta; patisserie, siroop, honing, koffie, thee, kruidenthee en andere lokale producten.
