Potager de St Germain

De Potager de St Germain, gelegen in het mooie en typische heggenlandschap van het Land van Herve, is een tuin van 8.000 m² met een weergaloos uitzicht op het fraaie dorp Soiron.

Wij telen biologische groenten, zowel op het veld als in serres. In de loop van de seizoenen volgen een vijftigtal soorten groenten elkaar op in onze tuin. In de winter telen wij witlof en paddenstoelen in de kelders van het gebouw. De tuin telt ook tal van elementen om de biodiversiteit te bevorderen, essentieel voor de biologische landbouw: een poel, hagen, fruitbomen, insectenhotels, weiden met wilde bloemen…

De Potager de St Germain werd in 2012 opgericht door het CPAS (OCMW) van Pepinster. Het doel is de productie van biologische groenten via maatschappelijke integratie. Sinds 2019 worden ook scholen ontvangen om hun passie te delen.

Groenteproducten door de seizoenen heen: diverse vruchten en groenten uit onze streek.

Voornamelijk voor schoolgroepen, animaties rond de moestuin.